栄養学各論

広田才之(編者), 高瀬幸子(編者), 渡辺満利子(編者), 東条仁美(編者), 駒林隆夫(編者), 山添義隆(編者), 長浜幸子(編者)

• 販売会社／発売会社: 共立出版/
• 発売年月日: 2000/05/01
• JAN: 9784320061347

商品レビュー

2013/09/23

この本が登録されていないということは、恐らく持っている栄養学の本ほとんど登録していないんだろうなぁ…。H12.6.18と書いてあります。
これは、もしかしたら、今高等学校家庭科に求められている栄養に関する内容に匹敵するものだろうなぁ…。ただ、古いかな。
この改訂版がドンドン出ているだろうなぁ…と、他のものもそういう意味では登録しておくと、コレの新しい版という感じで検索しやすくなるのだろうか？