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型とサイズで選ぶお菓子
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型とサイズで選ぶお菓子

石橋かおり(著者)

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型とサイズで選ぶお菓子

1,320

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 雄鶏社/
発売年月日 1997/05/30
JAN 9784277661348

型とサイズで選ぶお菓子

¥1,320

商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2007/02/04

たとえば丸型なら、15,18,21cmの3サイズそれぞれの分量が載っていて便利。な気がする。シフォン型、パウンド型、角型、タルト型、パウンド型、クグロフ型、マルグリット型のお菓子を各2〜5種収録。中級者以上むけか。(つまり俺はたまに失敗する)

Posted by ブクログ

2005/02/13

ガトーショコラ・ 抹茶のマーブルシフォン・ カフェオレシフォン・ キャラメルシフォン・ リンゴケーキ・

Posted by ブクログ

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