開業栄養士のビジネス戦略

KathyKingHelm(著者), 橋本玲子(訳者)

• 販売会社／発売会社: 建帛社/
• 発売年月日: 1997/10/15
• JAN: 9784767960777

商品レビュー

2013/09/23

H14.12.28と書いてあります。
栄養士・管理栄養士の世界が変わっていく…そんな感じをいろいろと感じていた頃。アメリカの栄養士の活躍の仕方は日本と違う側面があることを知っていたのですが、ちょうどそんな状況を本にされていると思って買いました。
今の日本はこの本を買った当時よりは変わってきているから、また違う面もあると思いますが、アメリカのようになって行く面があると最近思わされることは増えています。