音の晩餐 集英社文庫

林望(著者)

• 販売会社／発売会社: 集英社
• 発売年月日: 1996/06/20
• JAN: 9784087484939

商品レビュー

2012/10/27

リンボウさんによるレシピ＆エッセイ。わたしの中では檀一雄の「檀流クッキング」のイギリス版という認識です。

それにしても林望は文章がうまいなー

2011/09/23

この本をきっかけに林さんのエッセイが好きになり、学生時代はたくさん読んだ。が、だんだん傲慢な感じの文章がしんどくなってしまった。
この本は、おいしそうなので、今でもときどき読み返します。

2005/11/09

普通の料理本と違って分量などは適当で、作ってみる際にも頭を使うが、実はおいしいレシピ満載のすばらしい本。