南仏おいしい物語

島静代(著者), 柏木リエ

• 販売会社／発売会社: 東京書籍/
• 発売年月日: 1996/07/18
• JAN: 9784487792474

商品レビュー

2020/02/12

飾り気が少ないけれどお洒落な文章で楽しかったです。フランス語の会話がオッシャレー！！現地の色々な料理から島さんの思い出話まで話が幅広い。簡単なレシピもついていて、フランス料理ってこんな簡単に作れるんだ！と驚き。

2005/04/09

南仏に暮らした著者が　南仏特有の食材やレシピ、各都市ごとのお薦めレストランを紹介したエッセイ。南仏らしい色鮮やかなイラストが効果的。読んでいたらお腹がすいてしまいそう。