洗剤と洗浄の科学 新コロナシリーズ33

中西茂子(著者)

• 販売会社／発売会社: コロナ社/
• 発売年月日: 1995/10/05
• JAN: 9784339076837

商品レビュー

2015/05/31

家政学の視点から衣料用洗剤・洗浄について書かれた一般向け書籍~短大参考書。
まず汚れとは何であるかを述べ、次に界面活性剤・蛍光増白剤・漂白剤を概観、最後に具体的な洗濯方法が述べられている。
その各章において実験事実が紹介されている。例としては、

洗浄効率から見ると界面活性剤濃度は0.1%が最適であること、
洗浄時の浴比(=選択液L/洗濯物重量kg)が25:1で洗浄効率が最大となること、
洗濯液の泡は洗浄効率を下げること

…などである。
なかなか知る機会のない知識だが毎日の洗濯に活かせる知識ではなかろうか