文化の謎を解く 牛・豚・戦争・魔女

マーヴィンハリス【著】, 御堂岡潔【訳】

• 販売会社／発売会社: 東京創元社
• 発売年月日: 1988/06/20
• JAN: 9784488013110

商品レビュー

2014/03/22

一見奇妙に思えるいくつかの文化圏の食のタブーについて、合理的な解釈を試みた本。なぜインドでは牛を崇めて食べないのかとか、なぜイスラム教、ユダヤ教では豚が禁忌なのかとか。一言で言うと、その環境でリソースをうまく守るためというのが著者の主張。豚は定住民だからこそ簡単に飼えて増やせる家畜なんであって、遊牧民がそんなもの連れ回せるわけがない。ましてや砂漠気候で、とか。なんで道教、仏教についても、古代の民の生活スタイル、気候、経済状況を調べ直せば合理的にさらっと説明できるのかもしれない。
ただ、彼の挙げた証拠と説は、歴史家たちからはかなり批判されていて、アカデミックな立場からは素人にとっては説得力がある説、という評価で落ち着いているようだ。