慶応三年のフルコース YOU C

市川ジュン(著者)

• 販売会社／発売会社: 集英社
• 発売年月日: 2000/12/15
• JAN: 9784088625171

商品レビュー

2025/11/12

市川ジュンさんの作品の女性達には、子供の頃から少なからぬ影響を受けたものです。

　常に人生に前向きで、いきいきしており「人間は男だの女だのと言う前に、自分が自分である事、まずそれ自体に価値がある」という信念を持っている。なかなかこの姿勢を貫き通せない現実があるからこそ、彼女達が一層素晴らしく思えました。

　著者は以前明治から昭和にかけて、やはり料理にまつわるシリーズ「懐古的洋食事情」をものしていますが、今回は時代をちょっと戻して、幕末に設定した『慶応三年のフルコース』を紹介します。

　坂本竜馬、沖田総司、勝海舟ら実在の人物や出来事と、洋食をからめたエピソードが入っています。登場する女性達は、やはり市川さん描くいつもの女性像を踏襲。

　例えば、「馬車道開国亭」のヒロイン、なを。足繁く居留地に通い、
「決まりきったふうにどこかにお嫁入りさせられて、あたしじゃなくてもかわないようなお内儀さんになるのは嫌」と自分の行き先を探します。

　また、「慶応三年のフルコース」では、父の跡を継いで洋食を作っているりせが登場します。彼女は、料理人として認められないと知ると「男と女の手にできの差があるのか？」と噛み付き「女だからって事で門前払いなんて我慢できない」彼女はとんでもない策を思い付きます。

　そんな彼女達をサポートする男性達も実に魅力的。魅力的なキャラクターと、洋食のおかげで、倒幕、攘夷と殺伐とした時代であるのに、そこだけ何だか、ほんわり、ゆったり。

　上の2作他「オランダ五番街の料理人」「長崎ばんけっと」「幕末洋食の動乱」収録。