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カフェゴトーの記録
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カフェゴトーの記録

後藤進(著者), 瀬谷薫子(編著), 川島小鳥(写真家)

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カフェゴトーの記録

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 大和書房
発売年月日 2025/11/19
JAN 9784479394662

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商品レビュー

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みんなの感想まとめ
  • カフェゴトー
  • 喫茶店の歴史
  • 早稲田
  • 学生と著名人
  • 素朴なケーキ
  • ホームメイドの魅力
  • 温かい雰囲気
  • 安心感の提供
  • インタビュー集
  • 思い出の共有

温かい雰囲気が漂う喫茶店の記録は、学生や著名人に愛され続けて34年の歴史を持つ「カフェゴトー」の魅力を余すところなく伝えています。店主の後藤さんは、素朴なホームメイドケーキを通じて、来店する人々に安心感や心地よさを提供しています。著名人たちの寄稿やインタビューを交え、カフェの魅力や思い出を深く掘り下げる内容が印象的です。特に、ケーキのレシピやエピソードが豊富に収録されており、お菓子作りを楽しむ人にはたまらない一冊です。お店の雰囲気やスタッフの温かさも感じられ、訪れるたびに心が和むことでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/06/01

お客さんからもスタッフからも愛され後藤さんもみんなを愛しケーキを愛しカフェを35年営み続けているそんなカフェゴトー。 えっ 私と同い年のカフェなんだ、、! シンパシーを感じる、、、! まだ数回しか行けてないけど、お店の雰囲気もスタッフの良い肩の抜け具合もお菓子と珈琲のマリア...

お客さんからもスタッフからも愛され後藤さんもみんなを愛しケーキを愛しカフェを35年営み続けているそんなカフェゴトー。 えっ 私と同い年のカフェなんだ、、! シンパシーを感じる、、、! まだ数回しか行けてないけど、お店の雰囲気もスタッフの良い肩の抜け具合もお菓子と珈琲のマリアージュも昔ながらの喫茶店でとても落ち着く。 レシピの逸話なんかもたくさんでワクワクしながら読めてしまうのよ。 後藤さんの優しすぎる性格にちょっと心配になるくらいだし、だからこそ愛される人柄だし。 早稲田に根付く温かいカフェなんだな。こんなカフェを築けるよう毎日のリズムを大切に駆けあがろう。 (お会計時にスタッフさんに"本買いました〜"って声かけたら"マスターのサイン貰えますよ"って言ってくれて後藤さんから恐れ多くもいただきました。貴重なサイン、、!!!ありがとうございます!)

Posted by ブクログ

2026/03/21

学生の街・早稲田で34年。 早稲田大学の学生から著名人まで、 幅広い人に愛される ”素朴なケーキ” を出す喫茶店、 「カフェゴトー」の全記録・インタビュー集。 朝井リョウさんやテリー伊藤さんなど、 各界の著名人にも愛される"cafeGOTO" 母親が作って...

学生の街・早稲田で34年。 早稲田大学の学生から著名人まで、 幅広い人に愛される ”素朴なケーキ” を出す喫茶店、 「カフェゴトー」の全記録・インタビュー集。 朝井リョウさんやテリー伊藤さんなど、 各界の著名人にも愛される"cafeGOTO" 母親が作ってくれた茶色で素朴な味のお弁当のようなシンプルなケーキ。 チーズケーキ、タルトタタンなど…。 レシピも書かれているので、お菓子作りが好きな人には堪らない一冊。 このカフェが愛される理由は、やっぱり店主の後藤さんの人柄だと思う。

Posted by ブクログ

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