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茶の湯菓子のきほん 盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方
定価 ¥1,760
1,045円 定価より715円(40%)おトク
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社/発売会社 | 淡交社 |
| 発売年月日 | 2025/03/07 |
| JAN | 9784473046543 |
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茶の湯菓子のきほん
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茶の湯菓子のきほん
¥1,045
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
自分の勉強のために。 ふだん茶席でいただいているお菓子の設えについて少し学べた気がした。これからも勉強を重ねたい。
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菓子器別の盛り方とか、器の準備とか、裏千家の流儀の亭主側の話がメイン。だけどお菓子をちゃんとみてから食べるとか自分の戒めにしたい話も結構あった。あとは各月のオリジナル菓子の紹介。
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