すべてを蒸したい せいろレシピ
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すべてを蒸したい せいろレシピ

りよ子(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 Gakken
発売年月日 2024/09/26
JAN 9784058023624

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みんなの感想まとめ
  • せいろ蒸し初心者向け
  • 料理時短レシピ
  • 家庭で楽しむ蒸し料理
  • 健康志向の食材
  • 蒸し料理バリエーション
  • 一気に五品調理
  • ふっくら美味しい食材
  • 切って詰めて蒸すだけ
  • 料理ビギナー応援本
  • インスタ映えするレシピ

手軽に美味しい蒸し料理を楽しめる本書は、忙しい日常にぴったりのレシピが満載です。せいろを使った調理法は、初心者でも簡単に取り入れられ、切って詰めて蒸すだけのシンプルさが魅力。特に、素材の旨味を引き出す蒸し料理は、ダイエットや健康志向の方にもおすすめです。冷凍食品や野菜を一緒に蒸す時短レシピや、意外な食材を使ったレシピも紹介されており、レパートリーを広げる楽しみがあります。美しい写真とわかりやすい手順も魅力的で、料理初心者でも安心して挑戦できる内容です。家庭で手軽に蒸し料理を楽しむための一冊として、多くの人に支持されています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/09/24

雑誌の特集に踊らされて買ってみた蒸籠。 恐る恐る使ってみると簡単!そして野菜が甘くて美味しいと大感激。 使いこなしたくて、この本を購入してみた。 使い方も初心者向けに教えてくれるし、写真が多くて分かりやすい。 そしてどのレシピもぜーんぶ美味しそう! こんなものも蒸せるよ、とおも...

雑誌の特集に踊らされて買ってみた蒸籠。 恐る恐る使ってみると簡単!そして野菜が甘くて美味しいと大感激。 使いこなしたくて、この本を購入してみた。 使い方も初心者向けに教えてくれるし、写真が多くて分かりやすい。 そしてどのレシピもぜーんぶ美味しそう! こんなものも蒸せるよ、とおもちやパン、冷凍うどんなどが紹介されていて目からウロコ。 夢が広がるなぁ、と読んでいるだけでワクワク。 レシピの工程の写真も、初心者には有難い。 小難しいレシピも少なく、簡単に試すことが出来そう。 とりあえず作ってみたいのは ・ツナチー玉ねぎの丸ごと蒸し ・激うま親子丼 ・アスリートのための三品弁当 ・まるごとりんごの蒸すだけおやつ これが出来たら他のレシピにも挑戦してみたい。

Posted by ブクログ

2026/09/18

調味料を含め、食材は馴染みがあり一般家庭にあるものなので有難い。 難しい調理も少なく、「疲れてるから蒸籠にしよう」「色々立て込んでるから蒸籠にしよう」、と選択する機会が増えた。 何品か作った。濃い味派の家族にも好評。個人的には薄味派だけど、タレや添え物で味の濃さは調整できるよう...

調味料を含め、食材は馴染みがあり一般家庭にあるものなので有難い。 難しい調理も少なく、「疲れてるから蒸籠にしよう」「色々立て込んでるから蒸籠にしよう」、と選択する機会が増えた。 何品か作った。濃い味派の家族にも好評。個人的には薄味派だけど、タレや添え物で味の濃さは調整できるようなレシピが多いので問題なし。 蒸籠のレシピ本は初めて手にしたので他と比較が出来ないけど、とても参考になった。今月、2が出版されるようなのでそちらも楽しみ.ᐟ‪

Posted by ブクログ

2026/07/07

蒸篭1つが1人分、そのまま出して豪華、なレシピが多め。食べ盛りの子どもが複数いる家庭には向かなかった。いつか夫婦2人の食卓になったらまた手に取ろうかな。

Posted by ブクログ

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