「空腹」こそ最強のクスリ 新版

青木厚(著者)

• 販売会社／発売会社: アスコム
• 発売年月日: 2024/03/28
• JAN: 9784776213468

商品レビュー

2026/07/10

近年注目されている、空腹時間をあえて作ることで、
・胃腸や肝臓等の内臓を休ませることによって老廃物や機能の低下等を抑える。腸に関しては、悪玉菌の生成を抑える
・オートファジーを促す(細胞を新しくすることによって、細胞内のミトコンドリアも新しくなる→新しいミトコンドリアは活性酸素を抑え、抗酸素酵素の生成を促してくれる)
これらの身体機能により、健康とアンチエイジングが手に入るということであった。
もちろんデメリットも書かれていたが、筋分解が進むということでその辺りの兼ね合いはよく考える必要がありそう。

2026/07/07

・「14～16時間」の空腹時間を作る：週1回でもOK　→　体のリセット効果
・空腹の時間中でも、ナッツ類は食べてOK
・必ず筋トレを平行して行う！
・デメリット：セカンドミール効果（朝食欠食後の昼食時の血糖は急上昇＝グルコーススパイク、胆石もできやすくなる）
・大事なのは「無理せず、長く続けること」
・平日にできたら、週1回「ものを食べない24時間」にチャレンジする　
・オートファジー：古くなった細胞が新しく生まれ変わる体の仕組み
・食後、眠気や疲れ、だるさを感じる：胃腸や肝臓が発している疲れのサイン、糖質過多　→　習慣や惰性を捨て、体の声を聴く（本来、食事というのは「健康を維持するために、体に必要な栄養分を必要なだけ取り込むこと」
【所感】2026/07/07　夜断食5日目。朝体内の静寂を感じる。食事が美味しい。ランニング時身体が軽い。疲れづらい。可能な範囲で無理なく続けたい。

2026/04/08

お腹空く感覚は辛い。空腹感の山を越えれば落ち着く。断食中は素焼きナッツなら許されるのか。できそうかも。
オートファジーって言葉も新しく覚えた。