鎌田式 長生き食事術 医師のぼくが50年かけてたどりついた

鎌田實(著者)

• 販売会社／発売会社: アスコム
• 発売年月日: 2023/12/29
• JAN: 9784776213222

商品レビュー

2025/10/28

『がまんしない
がんばらない
でも、ちょっとだけ工夫する』
『おいしいものを食べたもん勝ち』の考え方は好き

字も大きく、『レシピのいらない食べ方』なども載っており、すぐ日常生活に取り入れられそう

『健康寿命日本一』に貢献されたりしているので、効果はあるのだろうが
牛乳や乳製品、そして減塩を勧めているのは、少し前の情報のような、、、

『たんぱくファースト』や『口ふくらませごっくん体操』、食前の『長生き運動』等は続けてみよう♪

何事も偏り過ぎず、頑張り過ぎず、出来る事を楽しんで続けて行く事が大事なのかも

2025/03/29

　年齢を重ねるにつれ健康への関心は自然と高まるものだ。鎌田實医師は50年にわたる診療経験から健康長寿の鍵は「筋・骨・血・脳・腸」を整えることにあると確信された。　　
　筋肉を維持するためにたんぱく質を摂り骨を強くするためにカルシウムとビタミンDを意識する。血流を良くするには減塩と適度な運動が欠かせない。脳を健やかに保つにはよく噛んで食べ発酵食品や野菜を摂ることが重要だ。さらに腸内環境を整えることで免疫力が高まり全身の調子が整う。
　現代は便利な加工食品に囲まれ食生活が乱れがちだ。鎌田式の食事術は「何を食べるか」だけでなく「どう食べるか」の大切さを教えてくれる。
　簡単レシピも紹介され一人暮らしの私の献立に大変に参考になる。あとはやはり誰かとともに食事だなあ。心と体が調和した日々の積み重ねが長寿への道となる。

2025/01/05

人々に寄り添う素敵なお医者様。年取った人が簡単にできそうなことを考え、実践できるような本とても勉強になった。