自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブック(2024) 100%ムックシリーズ MONOQLO特別編集

晋遊舎(編者)

• 販売会社／発売会社: 晋遊舎
• 発売年月日: 2023/08/07
• JAN: 9784801821460

商品レビュー

2023/09/23

自分でコーヒーを淹れる方法や道具の選び方の一通りが分かる。
複数の会社の豆の味や香りの特徴が表化されていて、たくさん飲めないけど、それなりに美味しいコーヒーが飲みたい初心者には捗った

2023/08/19

おいしいコーヒーを手軽に楽しみたいなら、まさしく最強のガイドブックだと思う。
道具の紹介ではケトルやドリッパー、コーヒーミルに加えて、ロースター（焙煎機）まで掲載されていて、コーヒー好きにとっては眺めているだけで夢がふくらむ。
ちなみに、うちで使っている全自動コーヒーメーカーも掲載されていました。

「スペシャルティ・コーヒーって何？」って疑問について、わかりやすく説明されているし、サブスクの比較やカルディやスタバ、ドトールなどで売っている豆をコーヒーのプロが飲み比べる企画とか、自宅でコーヒーを淹れるために役立つ情報満載。

もちろん、淹れ方のテクニックもたっぷりしっかり説明されています。

♪コーヒー／奥田民生（1995）
←この曲のコーヒーは缶コーヒーのことだろうけど。
それをドリップコーヒーにする。金銭的にも時間的にもそんなゆとりがほしいものです。
でもまじめにコーヒー道を追求すると、めちゃくちゃお金かかるよね泣