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黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで

門倉郷史(著者)

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黄酒入門 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで
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定価 ¥2,750

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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2023/09/11

改訂版・発行年月日について

JAN 9784416623312

黄酒入門

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2024/05/02
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さすが食の王国・中国。お酒も奥が深いですね。 種類や製法、おすすめ商品の味や色、価格帯まで丁寧に記載されていて、大変分かりやすかったです。

Posted by ブクログ

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