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おとなのゼリー あたらしい食感を味わう
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おとなのゼリー あたらしい食感を味わう

高石紀子(著者)

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おとなのゼリー あたらしい食感を味わう

定価 ¥1,540

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 家の光協会
発売年月日 2023/05/19
JAN 9784259567613

おとなのゼリー

¥1,100

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みんなの感想まとめ
  • ゼリー
  • レシピ集
  • 大人向けデザート
  • 冷やすだけ
  • 簡単手作りスイーツ
  • 夏のフルーツ活用法
  • 食感の楽しみ
  • ゼラチン
  • アガー
  • 寒天使い分け

さまざまな食感を楽しめるゼリー作りの魅力が詰まった一冊で、特に夏のデザートにぴったりです。粉ゼラチン、アガー、粉寒天を使い分けることで、つるんとした食感やむっちりとした食感を自由に楽しむことができます。初心者でも簡単に作れるレシピが豊富に紹介されており、特にフルーツやスパイス、お酒を使ったアレンジが大人向けの味わいを引き立てます。視覚的にも楽しめるデザインで、目でも味わえる工夫が施されています。シンプルな材料を使い、冷やすだけで完成する手軽さも魅力的で、家庭での夏の定番デザートとして活躍することでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2024/07/18

プラムのゼリーをアレンジして、砂糖→はちみつ、ゼラチン→寒天に。 すごく美味しくて夏の定番になりました。

Posted by ブクログ

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