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脳が強くなる食事 GENIUS FOODS
定価 ¥1,980
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | かんき出版 |
| 発売年月日 | 2023/02/22 |
| JAN | 9784761276560 |
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脳が強くなる食事 GENIUS FOODS
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商品レビュー
3.5
6件のお客様レビュー
載ってるフードは代表的な物が殆どな割に、説明が長いと感じてしまう部分が多かった。ただ根拠がしっかりしている分、食事に対する意識は間違いなく向上すると思う。
Posted by 
炭水化物はより少なく ブルーベリーに含まれるアントシアニンは海馬の保護 睡眠2〜3時間前に食事を終わらせることで成長ホルモン増
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脳についてのメカニズムについては、一部難解な言葉もあったが、詳しく書かれていて面白かった。正直、著者の薦める食生活をすべてマネしたいとは思えなかったけど、使う油を変えるとか、取り入れられそうなところだけでも、意識してみようと思った。
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