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賛否両論 笠原将弘 保存食大事典
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2023/01/26 |
| JAN | 9784048971539 |
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賛否両論 笠原将弘 保存食大事典
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
作ってみたいレシピがたくさん。季節ごとに分かれていて眺めていて楽しいです。 早速、ふきのとうみそ、作ってみました。 初めてでしたが程よい苦味と、合わせ味噌で使った白味噌の甘味に春を感じて、ご飯が止まらなくなりました。他のレシピも挑戦してみたいです。
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昔ながらの保存食の作り方だけど、その食材を使ったレシピは定番もあり、新しく創作的で美味しそうな美しいお料理も。季節毎に保存食がわかれており、写真が綺麗でレシピもわかり易い。 美味しそうー！食べたーい♫
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