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檀流 スローライフ・クッキング
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 集英社 |
発売年月日 | 2022/06/24 |
JAN | 9784087900668 |
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檀流 スローライフ・クッキング
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
お料理エッセイ(?)といっていいのでしょうかね。若い方でご存知の方も減ってしまった作家、檀一雄以来の「檀流クッキング」の血脈を引き継いでいらっしゃる檀晴子さんのエッセイ集でした。 文章が素晴らしいですね。お料理のハウツー本として読むわけではない、ぼくのような老人にも楽しく読む...
お料理エッセイ(?)といっていいのでしょうかね。若い方でご存知の方も減ってしまった作家、檀一雄以来の「檀流クッキング」の血脈を引き継いでいらっしゃる檀晴子さんのエッセイ集でした。 文章が素晴らしいですね。お料理のハウツー本として読むわけではない、ぼくのような老人にも楽しく読むことができましたよ。 あれこれ、ブログにも書きました。覗いてみてください。 https://plaza.rakuten.co.jp/simakumakun/diary/202212100000/
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檀一雄を舅に持つとはどういうことだろう…80前になって島に移住し、ニョクマムまで手作りするということである笑笑 こんな暮らしが自分にできるとは思わないけど、せめてひとつひとつの料理など丁寧に作っていきたいな。 レシピも良き
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