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スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック
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スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック

水野仁輔(著者)

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スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 パイインターナショナル
発売年月日 2022/05/19
JAN 9784756256317

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2024/09/29

休日の度玉ねぎを茹で、炒めている。 初めてスパイスカレーを作ったけれど、美味しい。 一度に食べられず冷凍保存して、数日於いて食べるとまた違う美味しさ。 玉ねぎをみじん切りではなくまず茹でる方式はあまりYouTubeには無いけれど、私が若い頃からカレー番長と呼ばれている人の進化、柔...

休日の度玉ねぎを茹で、炒めている。 初めてスパイスカレーを作ったけれど、美味しい。 一度に食べられず冷凍保存して、数日於いて食べるとまた違う美味しさ。 玉ねぎをみじん切りではなくまず茹でる方式はあまりYouTubeには無いけれど、私が若い頃からカレー番長と呼ばれている人の進化、柔軟性、カレーへの探究心にただただ感服し、倣っています。 生姜やニンニク、スパイスのお陰か体調良いです。

Posted by ブクログ

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