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イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2022/03/02 |
| JAN | 9784046813008 |
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イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ
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商品レビュー
3.8
9件のお客様レビュー
第115回アワヒニビブリオバトル テーマ「まんじゅう」で紹介された本です。チャンプ本。ハイブリッド開催。 2024.6.4
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愛知県民よりコメダを挙げてくださりありがとう。同じで真逆なイタリアと日本の食文化だからわかる発見と驚きと愉悦。それらを味わいたいなら目の前のお皿が奇怪でもガブリと味わうべしと私も心に刻む。
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イタリアピエモンテ州出身 日本在住15年の日伊通訳者マッシさんが書いたグルメ本。 日本のグルメをこよなく愛し、スイーツから、和菓子、日本食、冷凍食品に至るまでマッシさんの想いをストレートに綴った1冊。日本人には当たり前のものも、海外の人からみるとそんな風に感じるんだって外国人目線...
イタリアピエモンテ州出身 日本在住15年の日伊通訳者マッシさんが書いたグルメ本。 日本のグルメをこよなく愛し、スイーツから、和菓子、日本食、冷凍食品に至るまでマッシさんの想いをストレートに綴った1冊。日本人には当たり前のものも、海外の人からみるとそんな風に感じるんだって外国人目線で日本グルメを見れたのも面白かった。 美味しいグルメに出会った時のマッシさんのブラボー感がバシバシと伝わってきて読んでいるこちらも楽しかった。比べてしまうと日本グルメは本当に繊細によく作られているなと感激。
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