人はなぜ食を求めて旅に出るのか フードツーリズム入門

村上喜郁(著者), 王静(著者), 稲本恵子(著者), 小川雅司(著者), 傍嶋則之(著者), 五嶋俊彦(著者), 萩野哲也(著者), 小畑博正(著者), 中村忠司(編著)

• 販売会社／発売会社: 晃洋書房
• 発売年月日: 2022/02/02
• JAN: 9784771035461