図解だからわかる 食べて飲んで中性脂肪とコレステロールをへらす本

栗原毅(著者)

• 販売会社／発売会社: 興陽館
• 発売年月日: 2022/01/15
• JAN: 9784877232849

商品レビュー

2024/08/17

食事制限と運動により、体重は1年で10kg減少。体脂肪率や中性脂肪は思ったように減っていないので本書を読んでみたところ、有用な情報を得られた。

・体内脂肪を減らす鍵は糖質制限
・太りやすいのは脂質よりも糖質（糖質はインスリンを出させる→余った血糖が中性脂肪に変換）
・肉や魚などのタンパク質を取り、軽い筋トレがよい
・炭水化物が中性脂肪を増やす（フライドポテトよりも鶏の唐揚げ）
・昼の麺類に注意
・おやつは低糖質（ハイカカオチョコや大豆バー）
・ドライフルーツは危険
・外食はバランスのとれた定食（ご飯少なめ）
・天ぷらよりも唐揚げや竜田揚げ
・おさかなすきやね（おちゃ、さかな、かいそう、なっとう、す、きのこ、やさい、ねぎ）、豆腐もおすすめ
・野菜→肉・魚→みそ汁→ご飯の順に食べる
・低GI食（そば、春雨、ブロッコリー、葉物、きのこ、牛乳、チーズ、ヨーグルト、りんご、いちご、メロン）
・食事を始めてから30分後に血糖値がピーク→食後に散歩するとよい
・上りだけでなく、ゆっくりと階段を下りる
・息をゆっくり吸っておなかを引っ込める→15秒キープ→胸の中の空気を全部出す
・1日合計30分歩く
・食前、食後に緑茶（カテキンに血糖値上昇スピード抑制効果）
・お酢を毎日大さじ一杯
・サバ缶（体内で合成できない不飽和脂肪酸）

2023/02/05

わかりやすい。
書いてあることを実践して、半年であと10キロ痩せたい！せめて5キロ！
薬は飲まずに数値を改善するやる気がでました。