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冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
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冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる

前田尚毅(著者)

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冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 飛鳥新社
発売年月日 2021/12/11
JAN 9784864108249

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2022/07/03

魚の美味しさを保つための冷やしの技術や工夫に感銘を受けた。 ぜひともサスエ前田魚店で手当された魚を食べてみたい。

Posted by ブクログ