SAVVY(1 January 2022) 月刊誌

京阪神エルマガジン社

• 内容紹介: ●今日も、明日も パン◇NEW BAKERY NEWS13◇ちょっと“家族"がつまったすてきなパン屋さんがあります◇クロワッサン専門店は、“買いどき"を狙え！◇croissant column ハイブリッドなクロワッサンに注目！◇シンプルなパンだから推したいポイントがあります！My Favorite Baguette◇パワフル店主森田三和さんのon！とoff！が詰まってる！[MIA'S BREAD]は私のすべてです。◇意外と知らない“あのパン菓子のこと"マリトッツォにまつわる3つの話◇世界の味もギュッとサンド！Sandwitch Travel Note◇フードスタイリストとカメラマンのサンドイッチ記録。ホットなサンドイッチテーブル◇滋賀・長浜のソウルフードをリメイク[kurs]がサラダパンを作ったらしい！◇“トゥーマッチ"がおいしいんです ときめきごちそうパンの時間◇パンってかわいい！◇ベーグル大図鑑◇100%がトレンドです 僕が国産小麦を使う理由◇神戸の大御所シェフも国産小麦100%に！[Ca Marche]西川シェフが国産小麦に変えた理由◇塗れば特別なパンタイムがスタート！ デパチカ スペシャル スプレッド◇ベーカリーカフェで盛りパンプレート◇ロスパンを救う愛のカタチ しあわせのトライアングル/【INTERVIEW】◆井之脇海/…ほか
• 販売会社／発売会社: 京阪神エルマガジン社
• 発売年月日: 2021/11/22
• JAN: 4910141550127