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SAVVY(1 January 2022) 月刊誌
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商品詳細
内容紹介 | ●今日も、明日も パン◇NEW BAKERY NEWS13◇ちょっと“家族"がつまったすてきなパン屋さんがあります◇クロワッサン専門店は、“買いどき"を狙え!◇croissant column ハイブリッドなクロワッサンに注目!◇シンプルなパンだから推したいポイントがあります!My Favorite Baguette◇パワフル店主森田三和さんのon!とoff!が詰まってる![MIA'S BREAD]は私のすべてです。◇意外と知らない“あのパン菓子のこと"マリトッツォにまつわる3つの話◇世界の味もギュッとサンド!Sandwitch Travel Note◇フードスタイリストとカメラマンのサンドイッチ記録。ホットなサンドイッチテーブル◇滋賀・長浜のソウルフードをリメイク[kurs]がサラダパンを作ったらしい!◇“トゥーマッチ"がおいしいんです ときめきごちそうパンの時間◇パンってかわいい!◇ベーグル大図鑑◇100%がトレンドです 僕が国産小麦を使う理由◇神戸の大御所シェフも国産小麦100%に![Ca Marche]西川シェフが国産小麦に変えた理由◇塗れば特別なパンタイムがスタート! デパチカ スペシャル スプレッド◇ベーカリーカフェで盛りパンプレート◇ロスパンを救う愛のカタチ しあわせのトライアングル/【INTERVIEW】◆井之脇海/…ほか |
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販売会社/発売会社 | 京阪神エルマガジン社 |
発売年月日 | 2021/11/22 |
JAN | 4910141550127 |
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