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ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理 管理栄養士・栄養士・調理師の対応
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ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理 管理栄養士・栄養士・調理師の対応

調所勝弘(編者), 佐川敦子(編者), 篠島良介(編者), 橋本夕紀恵(編者), 星玲奈(編者)

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ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理 管理栄養士・栄養士・調理師の対応

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 新日本法規出版
発売年月日 2021/11/10
JAN 9784788289437

ガイドラインでみる給食施設等の衛生管理

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