料理王国(2021年12月号) 隔月刊誌

ジャパン・フード&リカー・アライアンス

• 内容紹介: 【特集】●名店に聞く、料理とドリンクのベストペアリング◇フォーシーズンズホテル丸の内 東京・セザン ダニエル・カルバート+大塚信秀◇エディション・コウジ シモムラ 下村浩司+齋藤修◇エスキス リオネル・ベカ+若林英司◇とよなか桜会 満田健児◇茶禅華 川田智也+上野和寛+大下太洋◇乃木坂 しん 石田伸二+飛田泰秀◇天ぷら 銀座おのでら 東銀座店 市村暢央+石井宏道+三浦幸喜/◆ソムリエと探る「深星」の世界/◆アルザスワインの魅力/◆新・芸術家たちの食卓 vol.1 ゴッホ展/◆知らないことがいっぱい！食材協会レポート/◆名店のスペシャリテ、その後/…ほか
• 販売会社／発売会社: ジャパン・フード&リカー・アライアンス
• 発売年月日: 2021/11/06
• JAN: 4910194411215