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食品と科学(11/'21 Vol.63 No.11) 月刊誌
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商品詳細
| 内容紹介 | ◆新型コロナウイルス禍における食料品消費動向(1)食料品と他の消費財の違い/◆サスティナブルフードとしての大豆、新たな展開/…ほか |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 食品と科学社 |
| 発売年月日 | 2021/10/20 |
| JAN | 4910044891112 |
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食品と科学(11/'21 Vol.63 No.11)
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