激流(11 2021) 月刊誌

国際商業出版

• 内容紹介: 【特集】●小売業のSDGs/◇特別対談 セブン&アイ・ホールディングス 釣流 まゆみ 執行役員 経営推進本部 サステナビリティ推進部 シニアオフィサー × イオン 三宅香 環境・社会貢献担当 社会を巻き込み課題解決を主導する役割が小売業にはある/◇未来を消滅させないラストチャンス/◇インタビュー 芝浦工業大学 工学部 土木工学科 平林由希子 教授 温室効果ガス排出ゼロでも温暖化の影響は出る/◇脱炭素◎イオン:コープさっぽろ:アクシアルリテイリング:スターバックスコーヒージャパン/◇プラスチック削減◎セブン&アイ・ホールディングス:Loop Japan:斗々屋/◇持続可能なサプライチェーン ◎インタビュー 近畿大学 世界経済研究所 水産・食料戦略分野 有路昌彦 教授 養殖魚育成の環境は着実に整いつつある◎シジシージャパン:ベイシア:農林水産省「みどりの食料システム戦略」:オイシックス・ラ・大地/◇海外事例◎米国:欧州/◇消費者アンケート◎食品スーパーの社会課題解決への貢献をどう見ているか/◆インタビュー この人に聞く ライオン 掬川正純 代表取締役社長執行役員 最高執行責任者 新しい殻に脱皮して成長加速を実現する/【特別インタビュー】◆日本生活協同組合連合会 土屋敏夫 代表理事会長 生協の連帯を強め持続可能な社会に貢献◆サラヤ 更家悠介 代表取締役社長 社会性と経済性を両立させ持続可能な仕組みを世界に広げる/…ほか
• 販売会社／発売会社: 国際商業出版
• 発売年月日: 2021/10/01
• JAN: 4910033891116