あまから手帖(2021年6月号) 月刊誌

クリエテ関西

• 内容紹介: 【特集】●見て、食べて感じる海の向こう側 World dish！/◇異邦五景/◇メニューで体感する本場の空気 欧州ローカルディッシュ/◇扉を開けば異国～母国愛炸裂の店主が迎える～/◇テラスで、ワインと、美食と。/◇アジアディープ食堂◎Scene1 辺境中華◎Scene2 朝台湾、夜台湾◎Scene3 熱烈東南アジア/◇コラム ここは、本当に551蓬莱なのか。/◇各国、食後のデザート/【巻頭連載】◆草枕、旅のあじ #6 蔵前仁一/◆ウイズコロナの食 vol.6 お昼の人気コースを通販で。『京都和久傳』の「支子 くちなし」/【今月のまくら】◆編集長コラム ワールドディッシュは愛郷の料理だ/◆あまからcooking with Class S 大阪・福島『BANDA』スペイン・郷土のバル・レシピ/◆味に魅かれて通う店/…ほか
• 販売会社／発売会社: クリエテ関西
• 発売年月日: 2021/05/21
• JAN: 4910114750615