みんなの買い物大全 いま見直したい！食材の買いグセ 正しく暮らすシリーズ

心地よい暮らし研究会(著者)

• 販売会社／発売会社: ワニブックス
• 発売年月日: 2021/05/21
• JAN: 9784847070617

商品レビュー

2023/03/21

食材の購入方法、管理方法について、有識者の運用を紹介してくれる本。
主に生協をどのように活用するのかについて書いてある。
有識者は全員スキルが豊かなので、冷蔵庫の中にあるものからレシピを構築できるため実現できているような方法が多い。まずはそのスキルを身に付けない限りは同じ事は実践できなさそうに感じた。
ただかなり具体的な運用方法について書かれてあるため、ベストプラクティス近づくためにはかなり参考になりそう。

レシピの考え方としては、メインは野菜と肉の組み合わせを軸に考える。素材の組み合わせや切り方、味付けを変化させることでマンネリ化しづらいそう

2021/09/03

臨月に入ってから買い物がしんどくて、産後は生協頼もう！って思って情報収集がてら読んでみました。
スーパーと生協の配分、
いい距離感を見つけていきたいです！
頑張りすぎない家事のヒントも載っていてお勉強になりました。

2021/09/01

面白い。
買い物時間を節約すると言う考え方。
生協は注文翌週に商品が届くので、今の私の料理スキルでは難しいが、ゆくゆく検討してみたい。

〜4ヶ月後〜
加入した。大正解だった。