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食は世界の歴史をどう変えたか 食材・料理は時代の陰の主役だった KAWADE夢文庫
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食は世界の歴史をどう変えたか 食材・料理は時代の陰の主役だった KAWADE夢文庫

玉造潤(著者)

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食は世界の歴史をどう変えたか 食材・料理は時代の陰の主役だった KAWADE夢文庫

定価 ¥792

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 河出書房新社
発売年月日 2021/04/13
JAN 9784309485621

食は世界の歴史をどう変えたか

¥220

商品レビュー

5

1件のお客様レビュー

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2023/01/03

歴史に興味がないけど グルメな人とかにオススメ。 じゃがいもや米が戦争のタネになる 戦争が歴史を変える どう変えたか?の地域差が面白い!

Posted by ブクログ