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ラーメン女王への道 アイドルから店主への創業奮闘記
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | さくら舎 |
発売年月日 | 2021/04/08 |
JAN | 9784865812893 |
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ラーメン女王への道
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
本人は失踪して各店舗営業再開未定。 屋外冷蔵庫に放置された食材の腐敗臭問題から 過去の一連の騒動を全て週刊文春や各ニュースの 記事で読んでから読み始めた。 書いてある事全てが嘘だとは思わないが 疑問や違和感を感じる部分はところどころ ありました。 でも、そんないざこざは一切抜...
本人は失踪して各店舗営業再開未定。 屋外冷蔵庫に放置された食材の腐敗臭問題から 過去の一連の騒動を全て週刊文春や各ニュースの 記事で読んでから読み始めた。 書いてある事全てが嘘だとは思わないが 疑問や違和感を感じる部分はところどころ ありました。 でも、そんないざこざは一切抜きにして 1ラーメンファンとして『沙羅善』のつけ麺 食べてみたかったな…
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本屋で偶然見かけて、なんとなく興味が湧いたので読んでみた。 前知識はなにもない。ゼロの状態。著者の梅澤愛優香(うめざわまゆか)さんのことも、ラーメン屋の八雲も沙羅善のことも、失礼ながらまったく知らなかった。 本を読み終わった今、めちゃめちゃファンになった。 いや、ちょっとす...
本屋で偶然見かけて、なんとなく興味が湧いたので読んでみた。 前知識はなにもない。ゼロの状態。著者の梅澤愛優香(うめざわまゆか)さんのことも、ラーメン屋の八雲も沙羅善のことも、失礼ながらまったく知らなかった。 本を読み終わった今、めちゃめちゃファンになった。 いや、ちょっとすごいわこの子。尊敬する。というか、かっこいい。よすぎる。 ラーメンにかける情熱が半端ない。ラーメンだけじゃない、お客様、店、道具、仲間、向上心、努力、すべてに真剣そのもの。 可愛い顔と華奢な雰囲気からはおよそ想像がつかないくらい、バリバリの生粋の職人魂を持った、「本物」だった。 実際に「八雲」にも「沙羅善」にも行きたい。ぜったい行く。 感動した一冊。
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