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「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学
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「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学

井谷直義(著者), 大村尚子(著者), 西村政道(著者), Sweet Concept(編者), BS-TBS(編者)

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「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 スウィートコンセプト/日販アイ・ピー・エス
発売年月日 2021/02/25
JAN 9784910448008

「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化

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