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NHKテキスト きょうの料理ビギナーズ(1 2021 January) 月刊誌
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商品詳細
内容紹介 | [特集]●スープ好きに贈る スープの特集◇素材の味を引き出す!1+1のシンプルスープ◇おいしいスープは二度おいしい◇注ぐだけで美味!即席スープ◇甘いスープはからだにやさしい◇びっくり!中国のスープづくし「水席料理」/[ビギコレ!]◆白崎裕子の昆布水で癒しのスープ/[TV]◆賢く使いきりサイズで!冬野菜◇しんなりおいしく 冬キャベツ◇主役で楽しむ 冬のねぎ◇ラクラク下ごしらえでほうれんそう&小松菜◇使い分けでおいしく 大根◇煮物でいただく 白菜◇レパートリーを増やそう ブロッコリー/[連載]◆Salads~食卓を彩るサラダ~「いちごドレッシングの白菜サラダ」角田真秀/◆とりあえずお湯わかせ「アップルパイ」柚木麻子/◆重信初江のEnjoyぼっち「砂糖じょうゆの磯辺焼き」/◆ご飯のお供「食べるラー油」しらいのりこ/◆きょうから俺はスパイスマン「シナモン」今井亮/◆ボンジュール!サカタメシ「オニオングラタンスープ」坂田阿希子/◆ムラヨシフルーツパーラー「みかんのパンナコッタ」ムラヨシマサユキ/◆実は簡単!ハレの日ごはん「マカロニグラタン」上田淳子/◆かわいいザッカのオトナ買い「ステンレスの輪花皿」城素穂/…ほか |
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販売会社/発売会社 | NHK出版 |
発売年月日 | 2020/12/21 |
JAN | 4910120390119 |
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