1日1杯脳のおそうじスープ 記憶力アップ×集中力アップ×認知症予防

内野勝行(著者)

• 販売会社／発売会社: アスコム
• 発売年月日: 2020/12/19
• JAN: 9784776211129

商品レビュー

2025/06/17

はてさて…ここはどこじゃったかの？

『ばあさんや、スープ作ってくれんかの。』
「じじい！ボケるには早いぜ！！さっき食べたでしょ。」
『ふっ…どうやらアミロイドβが溜まりすぎちまったようじゃな。』

糖尿病と認知症は隣接関係にあり、高血糖になることでインスリンが大量に分泌されすぎるとアミロイドβの分解まで手が回らなくなりアミロイドβが蓄積されてしまう。それを抑える食事法はp49-50に書かれており、簡単に一読されたほうがよいかと。

著者は脳トレには脳を鍛える効果なしと断言しており、前頭葉には有効かもしれないが、記憶を司る海馬にはほぼ効果がないとみている。そもそも脳トレに興味がない場合、いくらやっても意味がない。そんなのストレスフルでしかない。

脳のおそうじスープのレシピだけ知りたい方は→P114-132へどうぞ。

まぁ、このスープだけ飲んでてもだめで、適度な運動を兼ねることとセットでないと意味がないでしょう。

2022/09/04

食べるものを変えれば脳はきれいになる。

栄養は、単体で摂っても、ダメ。
栄養素は互いに助け合うことで、本来の力を発揮できる。

それで、9種類混ぜ混ぜのスープが誕生！

冷凍したこれに熱湯をかけて飲む、だけ。

なんだけど、これはスープの素。
とにかく元の味がね。
キムチ味、カレー味にしてとにかく自分好みにカスタマイズして食べることをお薦めします。

このスープをいかに美味しく食べるかを考えれば、認知症予防になるかも！

2022/07/16

シルバー川柳より。
「何をしに　ここに来たかと　考える」

私はシルバー世代に片足を突っ込んでいる年齢（笑）
こんな事、日常茶飯事！

スープ材料
◯トマト
◯蒸し大豆
◯くるみ
◯桜えび
◯すりごま
◯ツナ缶（ノンオイル）
◯塩
◯中濃ソース
◯こめ油

‥味が想像できない（汗）