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あまから手帖(2020年11月号) 月刊誌
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商品詳細
| 内容紹介 | 【特集】●和食のツボ/◇新店、その味わいどころ/◇二代目 大阪割烹ここがツボ/◇円熟のリニューアル店/◇新しい『作一』の割烹道/◇目で味わう秋景―季節の仕事と器/◇食べ手のツボ カジュアルの口福/◆和に遊ぶ旅 ◎福井駅周辺 × 歴史散歩 ご城下の味◎岐阜・飛騨古川 × 食薬 飛騨の薬草づくし/◆あまからcooking with Class S 大阪・京町堀『にしの』の「霜月の和食」/◆門上武司の期待の新星『仁修樓(にんしゅうろう)』/◆特別編 地酒の星たち/◆活字のあじ～巻末特別よみもの～橋本倫史/…ほか |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | クリエテ関西 |
| 発売年月日 | 2020/10/23 |
| JAN | 4910114751100 |
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あまから手帖(2020年11月号)
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