NHK ガッテン(vol.50 2020 11-12月号) 隔月刊誌

主婦と生活社

• 内容紹介: 【総力特集】●ムダなし&節約の(得)ウマ台所術◇余っているケチャップは、水を足して「和食のだし」に！◎応用編 おすすめ「ケチャップだし」活用レシピ◇ちょい古卵はおいしく食べられる！◎応用術 卵は割り方&混ぜ方で食感自由自在！◇缶詰には食べごろが！そのヒミツは「缶熟」にあり！◎応用編 缶詰の実力活用レシピ◇ゼラチン活用「泡レシピ」でおいしく減塩！◎応用編 おすすめ「泡レシピ」アイデア/【放送連動スペシャル企画】◆「なす」まるごと味わい革命/◆さつまいもの「食感」を味わいつくす！/◆血糖値改善のお手軽ワザ/◆離れて暮らす大切な人の「ハッピーホルモン」を増やす健康術/【再録・再編集企画】◆「血流力」を上げて、万病を防げ！/◆「スマートフォン疲れ」からの病気・不調を防ぐ秘策/【編集部取材】◆上手に「とき」を重ねる暮らし 絵本作家 ターシャの語りべが大切にする「人生の“楽しい"選択」/…ほか
• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2020/10/16
• JAN: 4910119691203