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理花のおかしな実験室(1) お菓子づくりはナゾだらけ!? 角川つばさ文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | KADOKAWA |
発売年月日 | 2020/10/14 |
JAN | 9784046320421 |
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理花のおかしな実験室(1)
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
理科が得意な理花がケーキ屋の孫の蒼空と一緒にお菓子を作るお話。クッキーをさっくりさせるのは重曹のどういう働きで…など、ところどころに科学の知識がちりばめられている。失敗を検証するために、ノートに違いを表にしていくところが◯。
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お菓子作りは分量や手順が大事だとはよく聞くけれど こんなに理科の知識が役に立つとはおもいませんでした。 お菓子作り好きな人はぜひ読んでみてください。
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