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うつわ使いがもっと楽しくなる本。 選ぶ。そろえる。合わせる。
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | エクスナレッジ |
| 発売年月日 | 2020/07/18 |
| JAN | 9784767827865 |
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うつわ使いがもっと楽しくなる本。
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商品レビュー
4.5
8件のお客様レビュー
栄養失調で倒れると思った時に爆食いした手料理が泣けるほど美味しくて、ずっとその美味しさの理由を考えて手に取った本。器用語の解説から和食洋食ごとの7つの神器の紹介や見本はほんとに有難い。直近の個展を調べ中。
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私はあんまり品数作らないし、食べる量多くないし、ここまではしないけど いつか自分に必要な分だけのお皿を数枚、いいもので揃えてみたいなと思う。藤原純さんのところのカエル気になる。 黒いうつわ格好いいなあ～
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うつわ合わせが素敵で、買い足すのにもとても参考になりました。 大好きで、もう何度も読み返しています。 季節を器で表現する組み合わせも素敵で、日本の四季を感じる食卓に美しさを感じました。 用途の形にとらわれないで色々と自由に楽しみたいです♪
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