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珈琲時間(2020 Summer 8月号) 季刊誌
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内容紹介 | ●編集部&スタッフが選んだ10年分の「とっておき」僕らの好きな珈琲店◇Sand CAFE(千葉・千倉)ほか◇TSUKIKOYA COFFEE ROASTER 山の上店(神奈川・追浜)ほか◇park(東京・調布)ほか◇胡桃堂喫茶店(東京・国分寺)ほか◇古民家カフェ蓮月(東京・池上)ほか◇COFFEE HALL くぐつ草(東京・吉祥寺)ほか◇銀座 和蘭豆(東京・銀座)ほか◇純喫茶ライオン(名古屋・久屋大通)ほか◇自家焙煎 王田珈琲専門店(京都・河原町)ほか◇Bar ISTA(大阪・本町)ほか/◆ICED COFFEE Arrange recipe アイスコーヒー最旬アレンジ◎Try it!あの店のあの味を……◎覚えておきたいアイスコーヒーアレンジ/◆試して分かった用具の魅力 気になるコーヒーアイテム 実践編/◆100年企業に学ぶコーヒーとの関わり方 キーコーヒー 100年続く会社の秘密/◆あなたの“欲しい"がきっと見つかる 珈琲問屋×珈琲時間 アイスコーヒーを自宅で美味しく編/◆いまさら聞けない!?珈琲用語事典ダイジェスト/…ほか |
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販売会社/発売会社 | 大誠社 |
発売年月日 | 2020/06/26 |
JAN | 4910137850804 |
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