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Mizukiの今どき和食
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 学研プラス |
発売年月日 | 2020/04/02 |
JAN | 9784058011416 |
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Mizukiの今どき和食
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
最近、mizuki先生の本にハマってます。 作り方も簡単で、ありがちな食材でOKなのですが、ハズレなく美味しくできる!という感じ。 よく、簡単な料理のレシピだと、なにか物足りない味付けになりがちなのですが、こちらはコクがありとっても良いです! 鶏肉のネギおろしポン酢、豚肉と...
最近、mizuki先生の本にハマってます。 作り方も簡単で、ありがちな食材でOKなのですが、ハズレなく美味しくできる!という感じ。 よく、簡単な料理のレシピだと、なにか物足りない味付けになりがちなのですが、こちらはコクがありとっても良いです! 鶏肉のネギおろしポン酢、豚肉と蓮根のはちみつ醤油焼きなどおかず系はもちろん、豚肉とナスのスタミナそうめんはそうめん消費メニューのなかではNO.1だと思います。何度も作ってます。 ご飯に合う和風のレシピはとにかく重宝します。 でもあっさりし過ぎず、コロッケやハンバーグなどの洋食寄りのものや、チャンプルーなど中華寄りのものもあって、飽きのこない感じ。 しかも簡単。我が家のおうちご飯の救世主です!
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インスタで見つけて、本を購入。 材料も手順も簡単に和食が作れて、しかも美味しい!特に炊き込みご飯が画期的で、もっと炊き込みご飯のページがあってほしいくらい。 続編も希望する。
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