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Mizukiの今どき和食
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Mizukiの今どき和食

Mizuki(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 学研プラス
発売年月日 2020/04/02
JAN 9784058011416

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商品レビュー

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みんなの感想まとめ
  • 今どき和食
  • レシピ集
  • 簡単時短料理
  • 家庭向け和食
  • 手軽に美味しい
  • ごはんのアイデア
  • 野菜活用レシピ
  • 炊き込みご飯
  • おかずスープ
  • 人気料理研究家

和食をもっとカジュアルに楽しむためのレシピ集で、手間がかからず美味しい料理が簡単に作れると評判です。特に炊き込みご飯やおかず系のレシピが好評で、一般的な食材を使っても満足感のある味わいが得られる点が魅力です。作り方はシンプルで、時短のコツが豊富に紹介されており、忙しい日常の中でも和食を手軽に取り入れられます。さらに、和風だけでなく洋食や中華の要素も取り入れられており、飽きが来ない工夫がされています。多彩なレシピが揃っているため、日々の食卓に新しい風を吹き込む一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2022/01/28

最近、mizuki先生の本にハマってます。 作り方も簡単で、ありがちな食材でOKなのですが、ハズレなく美味しくできる!という感じ。 よく、簡単な料理のレシピだと、なにか物足りない味付けになりがちなのですが、こちらはコクがありとっても良いです! 鶏肉のネギおろしポン酢、豚肉と...

最近、mizuki先生の本にハマってます。 作り方も簡単で、ありがちな食材でOKなのですが、ハズレなく美味しくできる!という感じ。 よく、簡単な料理のレシピだと、なにか物足りない味付けになりがちなのですが、こちらはコクがありとっても良いです! 鶏肉のネギおろしポン酢、豚肉と蓮根のはちみつ醤油焼きなどおかず系はもちろん、豚肉とナスのスタミナそうめんはそうめん消費メニューのなかではNO.1だと思います。何度も作ってます。 ご飯に合う和風のレシピはとにかく重宝します。 でもあっさりし過ぎず、コロッケやハンバーグなどの洋食寄りのものや、チャンプルーなど中華寄りのものもあって、飽きのこない感じ。 しかも簡単。我が家のおうちご飯の救世主です!

Posted by ブクログ

2020/04/20

インスタで見つけて、本を購入。 材料も手順も簡単に和食が作れて、しかも美味しい!特に炊き込みご飯が画期的で、もっと炊き込みご飯のページがあってほしいくらい。 続編も希望する。

Posted by ブクログ

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