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dancyu(4 APRIL 2020) 月刊誌
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商品詳細
内容紹介 | 【特集】●バターでなくちゃ。/◇偏愛と郷愁の14品[レシピ付き]バター料理、名作劇場◎バター醤油ご飯・バタートースト・たらこのスパゲッティ・バターココア・ジャンボンブールとタルティーヌ・みそバター白菜鍋・ヒレステーキ・ラディッシュバター・アンチョビバタートースト・味噌バターコーンラーメン・釜玉バターうどん・レモンとディルのバターパスタ・ホット バター ド ラム◇TERUの思い出の味「塩辛じゃがバタ」◇バターのきほん。◇那須の森のクラフトバター◇名品探しました!毎日バター、贅沢バター◇ステキなちょい混ぜバター◇溶かしバターは軽いんです◇太田哲雄さんのバター料理教室◇おアツい あんバターサンドの誘惑。◇妄想バターと、リアルバター◎レストランで考えた。◎レーズンバターをもう一度。◇コラム わたしとバター/◆喫茶店のサンドイッチ◎ずん 飯尾和樹さんインタビュー「サンドイッチは、断面を愛でてから食べるんです。」◎町喫茶サンド 八撰◎喫茶店でサンドイッチを食べる理由◎真夜中のサンドイッチ/…ほか |
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販売会社/発売会社 | プレジデント社 |
発売年月日 | 2020/03/06 |
JAN | 4910060050401 |
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