図説 ヴィクトリア朝の暮らし 増補新装版 ビートン夫人に学ぶ英国流ライフスタイル ふくろうの本 世界の文化

Cha Tea紅茶教室(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2020/02/26
• JAN: 9784309762937

商品レビュー

2023/06/07

ヴィクトリア朝のイギリスの話は、読んでいてなんだかワクワクする。欧米の人が、江戸時代の日本にときめくような物かもしれない。
そんな気持ちを満足させてくれる一冊。
このシリーズのほかの本同様、文字が小さめで解説が詳細なので、少しずつ読み進めたい。
あと、現在イザベラ・ビートンの子孫が存在しているのかも知りたくなった。

2022/05/13

アフタヌーンティのむこうに見えてるのはこういう優雅さへのあこがれなんだろうなあ。エマとか。こりゃしんどそうだ。

2020/03/09

ダウントンアビー、シャーロックホームズ、黒執事などイギリス好きにはたまらない一冊。

その時代の奥様が女主人として。どう暮らしていたのかが分かる本となっている。
ティータイムのお菓子レシピやピクニックでの料理も書いてあって面白い。
しかしレシピを現代で再現するのは難しい。なんせ、バター1ポンド(453g)とか卵10個とかざらなレシピばっかりだから笑