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栄養と料理(2020年2月号) 月刊誌
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商品詳細
| 内容紹介 | 【特集】●もっと知りたい！血圧と減塩のこと◇健康診断で問題なくても安心できない！血圧と減塩のギモンQ&A◇料理家3人に聞きました 私の考えるおいしい減塩のコツ◇“血圧高め"といわれたら始めよう 動的ストレッチと静的ストレッチ◇「JSH減塩食品」の使い方をご紹介“減塩合宿"2019レポート◇高血圧の新基準 ルールがきびしくなったのはなぜ？◇「日本人の食事摂取基準」(2020年版)どのように活用しますか？/◆冬の保存食作り◎気軽な保存食で、楽しみ広がる！きんかん、レモン、ゆず、しょうが◎“24時間干し"で、うま味が凝縮！魅惑の干し野菜/【スイーツ】◆バレンタインに味わいたい！かならず美しく作れるチョコレート菓子/…ほか |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 女子栄養大学出版部 |
| 発売年月日 | 2020/01/09 |
| JAN | 4910019230205 |
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