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ストウブで無水調理 魚介 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず
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ストウブで無水調理 魚介 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず

大橋由香(著者)

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ストウブで無水調理 魚介 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2020/01/09
JAN 9784416520291

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ストウブで無水調理 魚介

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商品レビュー

4

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2022/12/04

無水調理・魚介編。 クッキングシートを敷けば焼き魚が作れるのは魅力的。 4人分なら24cmはないと作れないのは要注意かな。

Posted by ブクログ

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