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98歳、石窯じーじのいのちのパン
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 筑摩書房 |
発売年月日 | 2019/10/31 |
JAN | 9784480879080 |
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98歳、石窯じーじのいのちのパン
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商品レビュー
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令和元年に九十八歳になられる著者の半生とパンのお話。 シドニーで生まれ日本に帰ってきて自由学園で学び農業を経験し市井のエンジニアとしてパンを焼くオーブンや近年は石窯を作ってきて、ずっとその暮らしにはパンがあって、今も自分の食べるパンを手作りしている。 祖父の子供の頃や若かりし頃の話を聞いているような気持ちになった。
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