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中国くいしんぼう辞典
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | みすず書房 |
| 発売年月日 | 2019/10/17 |
| JAN | 9784622088271 |
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中国くいしんぼう辞典
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商品レビュー
3.7
11件のお客様レビュー
中国各地の名物料理的なものの歴史や名店、その作り方、美味しさなどをテキストでまとめ上げてるグルメエッセイ。 日本人だと知り得ない中国のコンテンツの参照なども多いけど、そんなに気にならないほどに頭のなかで、食べ物や景色を想像しながら、まるで中国グルメ旅をしているかのように楽しむこ...
中国各地の名物料理的なものの歴史や名店、その作り方、美味しさなどをテキストでまとめ上げてるグルメエッセイ。 日本人だと知り得ない中国のコンテンツの参照なども多いけど、そんなに気にならないほどに頭のなかで、食べ物や景色を想像しながら、まるで中国グルメ旅をしているかのように楽しむことができた。 自分で作れそうなものは作ってさらに楽しみたいと思う。
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美味しそうだな…強いて言えばイラストもいいんだけど、写真もあるとさらに嬉しいな…。 今度そういうのも探してみるかな……。
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おすすめ資料 第617回 読むとお腹がすく本（2025.7.4） 神戸には中華街があり、中国にゆかりのある方が開いている中華料理店も多いので、気軽に本場の味に近い中華料理を楽しむことができます。 本書では中国の食を飲食店、屋台、家庭など色々な視点から何とも美味しそうに紹介して...
おすすめ資料 第617回 読むとお腹がすく本（2025.7.4） 神戸には中華街があり、中国にゆかりのある方が開いている中華料理店も多いので、気軽に本場の味に近い中華料理を楽しむことができます。 本書では中国の食を飲食店、屋台、家庭など色々な視点から何とも美味しそうに紹介しています。 吃货（くいしんぼう）必読です。 【神戸市外国語大学 図書館蔵書検索システム（所蔵詳細）へ】 https://library.kobe-cufs.ac.jp/opac/opac_link/bibid/BK00275523
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