NHK 趣味の園芸 やさいの時間(2019 10・11) 隔月刊誌

NHK出版

• 内容紹介: 【特集1】●プロに聞く！冬越し野菜 大成功の極意◇「冬を越す」ということは…◇各地で聞いたプロのコツ タマネギ・ニンニク・イチゴ・ソラマメ/【特集2】●栃木県の海老原ファームを訪ねて シェフも絶賛する 激うま野菜作り/【短期集中連載1】◆もっと知りたいタネと苗のはなし「小売店編」/◆太陽のベジ・ガーデン◎サラダタマネギ◎ニンニク◎ヒヨコマメ&グリーンピース◎ソラマメ◎イチゴ◎タアサイ&ミニチンゲンサイ◎今月の作業 畑編/◆もえのプランター菜園◎小カブ◎イチゴ◎ホウレンソウ◎スナップエンドウ◎今月の作業 プランター編/◆ファーム・キャニング「ムラサキイモとカボチャのジャム」/◆達人のスゴ技！ホウレンソウは10月まきがお得！/◆今月スタートできる野菜 ミズナ、ザーサイ、リーフレタス、スイスチャード、ラディッシュ、スイートマジョラム&オレガノ/◆地力アップ!?畑の「菌活」「土壌微生物が豊かだと……」/◆病害虫から野菜を守れ！「エンドウ、イチゴ」/…ほか
• 販売会社／発売会社: NHK出版
• 発売年月日: 2019/09/21
• JAN: 4910165011093