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体がよろこぶお漬け物 乳酸発酵の力で、体の中から美しく
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体がよろこぶお漬け物 乳酸発酵の力で、体の中から美しく

井澤由美子(著者)

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体がよろこぶお漬け物 乳酸発酵の力で、体の中から美しく

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2019/07/10
JAN 9784416619742

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3件のお客様レビュー

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2022/09/05

https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000078367

Posted by ブクログ

2021/02/15

 この本は池袋ジュンクドウで買った。ぬか漬けを作ることが習慣になったので、他の種類の漬け物も作れるようになりたいという思いから、5冊くらいの本を見比べてこの本に決めた。決め手となったのはミニトマトのピクルス風というメニューで、おもな材料のミニトマト、ローズマリー両方が好きだったか...

 この本は池袋ジュンクドウで買った。ぬか漬けを作ることが習慣になったので、他の種類の漬け物も作れるようになりたいという思いから、5冊くらいの本を見比べてこの本に決めた。決め手となったのはミニトマトのピクルス風というメニューで、おもな材料のミニトマト、ローズマリー両方が好きだったから、ぜひこのメニューを作ってみたいと思った。   材料を集めること自体は簡単なのだけれど、漬けるための瓶がなくて、今あちこちの店でどの瓶がいいか物色している。第一候補に挙がっているのが無印良品で販売している保存容器で、サイズ感がいい。

Posted by ブクログ

2020/04/17

URL:https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=6035 *学外からは「学認」をご利用ください(利用方法↓) http://www.shiga-med.ac.jp/library/support/manual/...

URL:https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=6035 *学外からは「学認」をご利用ください(利用方法↓) http://www.shiga-med.ac.jp/library/support/manual/gakunin_mol.pdf

Posted by ブクログ

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